本期神牛商业视频拍摄系列教程
将给大家分享
如何拍摄一条
让人超有食欲的橙子果酱广告
美食水果类拍摄的核心,是要表现出食物的色、香、味、美,隔着屏幕激发观众的食欲,景别多采用大特写,下面为你解析 8 个关键镜头。
开篇镜头

道具
将橙子和橙子皮放在木质桌板上。
灯光
左侧逆光:一盏神牛SL100D灯光,在前方加入倾斜的白旗,形成天幕柔光,照亮主体。同时,在灯光后放置黑绒布,用于遮挡光线,防止光线溢到背景上。



布光流程


使用黑绒布前后对比
背景:一盏神牛SL100BI,色温为2800K,从下向上打出暖黄色渐变。



左、右斜侧:分别放置一块泡沫板,用于给橙子左、右侧反射补光。


拍摄
使用电动滑轨,拍摄时让机器从下向上缓慢移动即可。

橙子滚落

道具
将桌板竖直放置,在桌板后侧边缘放置三块木板,将黑旗通过C型支架放置在木板上,用于制作橙子滑道。


在桌板前面的两侧,分别粘贴两块硬纸片,防止橙子从侧边掉落。

灯光
左侧逆光:放置三盏神牛SL100D,在前方倾斜地放置一块大号白旗,在白旗上再铺一层硫酸纸。形成天幕柔光,作为主光。



在白旗后面,放置一张黑旗布,用于遮黑画面的后景,增加画面的层次。


左斜侧:放置一块泡沫板,用于给橙子左侧漫反射补光。


拍摄
采用4K 120帧 特写 微俯
拍摄时从后方黑旗上将橙子倒下即可。

橙子排列

道具
将木板倾斜放置在桌腿上,将橙子整齐排列在木板上。

灯光
左侧逆上方:一盏神牛SL100D,在前方加入倾斜的白旗,形成天幕柔光。

右侧上方:放置一块泡沫板,给橙子漫反射补光,控制画面的反差。

拍摄
采用4K 60帧 正俯
注意要将镜头与桌面平行,保证画面为正俯拍。
拍摄时,将挡在橙子底部的泡沫板抽走,让橙子滚落出镜头,后期倒放处理即可。


橙子掉落

道具
使用钢化玻璃倒影板为底面,将橙子切成两半。
灯光
左侧逆上方:两盏神牛SL100D,在前方倾斜地加入两块白旗形成天幕柔光,作为主光。


背景:使用神牛SL100BI,色温为2800K,从下向上打出暖黄色渐变。


右侧逆光:一盏神牛100瓦灯光,加白旗柔光,用于给橙子勾勒轮廓,增加橙子的立体感。


右斜侧:一盏神牛SL100瓦的灯,加白旗柔光,用于给橙子正面补光。


拍摄
采用1080P 240帧 微仰 全景
拍摄时,将切开的橙子合在一起,使其掉落在倒影板上即可。
舀起果酱

道具
将果酱整齐排列在桌面上。
灯光
左侧逆上方:两盏神牛SL100D,在前方倾斜放置两块白旗,形成天幕柔光。


正后方:一盏神牛SL100D,直接使用裸灯,用于打透瓶身。


右侧:放置一块泡沫板,漫反射补光,用于控制画面反差。


拍摄
4K 60帧 俯视 特写
拍摄时用黄油刀,舀起果酱即可。
瓶子排列

道具
将果酱整齐的排列在木质桌板上。
灯光
后方:两盏神牛SL100BI,色温均为2800K。一盏在背景从下向上打出暖黄色渐变,一盏在果酱后打透瓶身。



顶部:一盏SL100D,加白旗柔光,用于给瓶子顶部补光。


左、右侧逆光:分别布置一盏神牛SL100D,加白旗柔光,用于给瓶身勾勒轮廓。



左、右斜侧:分别放置一块泡沫板,用于给瓶身正面补光。


拍摄
4K 60帧 微仰 全景
熬制果酱




道具
黑色的磨砂铁板作为底面,再放置电炉、黑色铸铁锅。

灯光
只在左侧逆上方布置一盏神牛SL100D,在前方放置两块倾斜的白旗,形成天幕柔光,照亮主体。

拍摄
分别采用正俯、微俯、全景、大特写等。
落版镜头

道具
将小砧板、旧铁盘、旧报纸等道具布置在桌板上。

灯光
左侧逆上方:放置一盏神牛SL100瓦的灯,在前方加入两块倾斜的白旗,形成天幕柔光,作为底子光使用。


后方:放置一盏灯光,直接裸灯照射,照亮主体。


瓶身前、右侧:分别放置一块泡沫板,用于给瓶身正面反射补光。


拍摄
采用4K 60帧 俯视 全景拍摄
拍摄时从左向右移动后方的裸灯即可。
道具清单
| 灯光 | 附件 | 道具 | |||
| 神牛SL100BI*2 | 电动滑轨 | C型支架 | 橙子 | 橙子果酱 | 面包 |
| 神牛SL100D*3 | 白旗*4 | 黑旗*2 | 铸铁锅 | 电炉 | 黑色磨砂铁板 |
| 相机 | 泡沫板*2 | 硫酸纸 | 木质桌板 | 木板*3 | 硬纸片*2 |
| A7S3 | 黑绒布 | - | 小砧板 | 木勺 | 钢化玻璃倒影板 |
| 尼康105微距 | - | - | 果酱抹刀 | 装饰报纸 | - |
食物,带给人们的感受是幸福的、温暖的、快乐的、有安全感的!巧用天幕柔光的布光方式,让食物看起来更有食欲,更有幸福的带入感!